Nyd en gastronomisk oplevelse fyldt med passion, finesse og sydlandsk charme. En aften for alle, der elsker det italienske køkken.
Italiensk aften - lørdag d. 25. april 2026 klokken 18.00
Snack:
Cialda di Parmigiano, tartare, tuorlo marinato
Parmigiano-vaffel – tartar – marineret æggeblomme
Antipasti:
Vitello tonnato
Primi:
Ravioli verdi alla ricotta e carciofi, burro e salvia
Grønne ravioli – ricotta – artiskok – smør – salvie
Secondi:
Rana pescatrice al lardo e salsa allo yogurt e erbe
Havtaske med lardo – yoghurt – urtesauce
Dolce:
Sbrisolona ricotta, cioccolato bianco e pere, sorbetto ai frutti rossi
Crumblekage med ricotta – hvid chokolade – pære – rød frugtsorbet
Pris for menu: 795,- pr. person inkl. vinmenu.
Begrænsede pladser - book bord til italiensk aften nu:
Telefon: 56 90 44 44
Mail: book@bornholmhotels.dk
