Fransk Vinsmagning & Gourmetmiddag

Glæd dig til en skøn fransk vinsmagning lørdag den 12. september 2026 klokken 18:00.

Fredensborg Badehotel byder dig velkommen til en formidabel vinsmagning, hvor vinhandler Anders Qwist guider dig gennem aftenens vine - du læner dig bare tilbage og nyder en lækker fransk-inspireret gourmetmiddag kreeret af vores dygtige kokke.

Vinsmagning - lørdag d. 12. september 2026 klokken 18.00

1. servering:
Maden: Rimmet kammusling - syltet fennikel - kørvel - hasselnødder - olivenolie
Vinene: Château Parenchére, Bordeaux Blanc
Château Beauregard Ducasse, Graves Blanc

2. servering:
Maden: Anderillette - syltede kirsebær - frisée - urter - purløgsmayo
Vinene: Château la croix chantecaille, Saint-Émilion Grand Cru
Château Parenchére - Cuvée Raphaël, Bordeaux Supérieur

3. servering:
Maden: Helstegt oksemørbrad - trøffelsauce - kejserhatte - pommes Anna
Vinene: Château Haut-Bages Libéral, Grand Cru Classé
Château La Vieille Cure, Fronsac

4. servering:
Maden: Canelés de Bordeaux - vaniljeis - karameltuile
Vinen: Loupiac, Sauternes

Pris for menu og vine: 995,- pr. person.

Vinsmagning er et populært event - book bord allerede nu:

Telefon: 56 90 44 44
Mail: book@bornholmhotels.dk 

Overnatning

Kombinér vinsmagning med en overnatning til særpris

Det bedste efter en aften fyldt med udsøgt mad og delikate vine, er at lægge sig i en stor og dejlig seng. Og findes der en bedre måde at starte den efterfølgende dag på, end med en tur i den varme udendørs spa eller swimmingpool? 

Som deltager til vinsmagningen, kan du få en overnatning inklusive morgenmad og adgang til hotellets faciliteter til særpris:

Dobbeltværelse med balkon/terrasse og havudsigt: 1.300,- pr. nat
Normalpris: 2.150,- pr. nat

Oplys blot i forbindelse med din bestilling af vinsmagning, at du ønsker en overnatning på Fredensborg Badehotel. Prisen er kun gældende for gæster, der deltager i vinsmagningen, og kun for overnatning den 12/9.